淮河“银鱼汛”喜了渔民 美了餐桌

淮南新闻网 2023-07-13

据淮河早报消息  7月初,在淮河干流禁渔期结束后,沿途渔民发现,此时又出现了“银鱼汛”,于是,淮河上多了些捕捞银鱼的渔船。这不,上街买菜的市民也看到,水产摊位中有了新鲜银鱼售卖,每斤40元,吸引市民尝鲜。

淮河中,游弋捕捞银鱼的渔船上的网具很特别,网眼细密,撑着张扬在船头,让许多钓鱼人误以为是电鱼船,纷纷打电话举报。这下也惊动了淮南市农业综合行政执法支队的渔政船,带着记者前往捕捞点一探究竟。

7月中旬,市农业综合行政执法支队与记者约定一早在田家庵码头附近的渔政码头会合,赶往约半小时船程的上游捕捞点。上船后,淮河早报、淮南网记者看到河水流动加快,表明下游蚌埠闸正在开闸放水,加快汛期河水下泄。据介绍,湍流的河水也影响到鱼汛,体小娇弱的银鱼只能在水流平静的河湾处聚集,水流快的地方就将鱼群冲散了。目前,位于平圩淮河大桥下游不远处的南岸河湾正是一处银鱼聚集的水域,赶“银鱼汛”的渔船便在这儿作业,多时能有10多条渔船。执法人员告诉淮河早报、淮南网记者,再往上游过平圩淮河大桥便是淮王鱼保护区,全年禁止捕捞作业,大桥对渔船而言便是红线,不得往上逾越进行捕捞。

来到此处河湾,便见有几条渔船正在作业,只见船头撑着的渔网探入水中,渔船加大马力往前冲。开过一段时间距离,便可扬起收网,渔民将网中银鱼归拢另放入盆中、桶中,再重新将网探入水中捕捞,如此循环。

田家庵姚家湾渔民段成明便是捕捞银鱼其中一员,他今年40来岁,是职业渔民。段成明告诉淮河早报、淮南网记者,他是在7月5日开始进行捕捞银鱼的。6月30日之前是淮河禁渔期,待禁渔期结束后,听说淮河有了“银鱼汛”,他便开始置买细网进行准备,待准备妥当便开始捕捞作业。这几天来,他每天都从姚家湾赶来此河湾处作业,也都有银鱼渔获。 合肥新闻网

段成明说,赶“银鱼汛”有讲究,得在清早和傍晚2个时段,早上4点钟起床,做些准备赶到地点约有5点了,可以一直干到早上8点,如果太阳大还要早些,不到8点就结束了。“银鱼汛”和日头有关,过了早8点大太阳照着,银鱼便不在水面聚集了,要潜入水下了,便没法捕捞了。同样,傍晚时也有一个捕捞时段。

捕捞银鱼,渔船速度必得要快过银鱼游速,而探入水中的渔网网眼细密,阻力很大。对渔民而言,就得把握好渔船的马力平衡:马力大,船速快,好捕捞,但耗油也大,捕捞量很少时还不够柴油钱;而马力小,船速低,还没有银鱼游得快,也没法捕到银鱼。当天,有一个捕捞银鱼的大些的渔船,渔获最多,约有近百斤。船上渔民说,这是他们第一次来赶“银鱼汛”,这几天菜场上银鱼上市供应的增多了,价格也掉了些,随行就市,价钱低了捕捞量再少就不划算了。

六安区县网

市农业综合行政执法支队专业人员介绍,银鱼是1年生鱼类,过了6月30日禁渔期之后,在淮王鱼保护区之外,是允许捕捞的。银鱼体小娇嫩,浑身透亮,营养价值高,银鱼炒蛋、下汤滋味鲜美,是人们喜食的河鲜。1年生的银鱼,即便不捕捞,在鱼汛过后,也都要死亡。作为经济鱼类,适当捕捞可增加渔民收入,也可供应餐桌美味。

淮河出现“银鱼汛”,是淮河水质向好的明显例证。银鱼娇弱,对水质要求极高,可谓是水质的“晴雨表”,一旦水质变差,银鱼便首先死亡不复存在。随着国家对环境污染的持续治理,人民生态环境意识的提高,淮河水质不断得以改善。近年来,在淮河水质稳步转好的同时,农业部门也积极采取禁渔、增殖放流、加强管理等措施,使淮河渔业资源和生态环境得到了保护发展。由此,作为淮河水质“晴雨表”的“银鱼汛”出现成为常态,也成为淮河一道独特的风景线。

记者 张雪峰 摄影报道

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